Nové Hutě befindet sich in der Nähe von Prachatice im Tal des Baches Vydří potok, einem Vorort von Vimperk. Die erste schriftliche Erwähnung des Dorfes stammt aus dem 19. Jahrhundert, als die Glashütte hier arbeitete. Nové Hutě bestand aus mehreren Siedlungen: Weiler, Staré Hutě, Pokovy Hutě, České Chalupy, Franzensthal, Froschau, Granitz, Pláně und Neuhütte.
Derzeit ist das Dorf ein Erholungszentrum, das im Winter einen hervorragenden Zugang zu den Skiliften und im Sommer zu Wanderwegen bietet.
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